週末に、デトックスをテーマにした美容食学の1dayセミナーを受けてきました。 *セミナーは京橋で、12:30~17:00でした。 『玄米菜食』を基本とした食生活。『地産池消』、『無農薬野菜』など、 食について改めて考え直す良い時間になりました。 *今回は放射能のことは置いておいて話が進められました。 講義は、『デトックス』について。 ・デトックスとは、有害物質を排泄するための健康法。 ・一番簡単な方法は食生活の改善ということでした。 ・必要以上に身体に毒素を取り込まないことが大切ということ。 1日の食事のバランスは、半分以上が主食(全粒穀物)。そして全体の1/4以上の野菜。 今までの食生活を反省するものでありました。。^^; 「マクロビ」って漠然としか知らなかったけど、どういう考えから そういった食べ物・食べ方が選ばれているのかを知り、 今後の生活に取り入れられたらいいなと思いました。 それにしても、動物性食品の摂取量(100g/日)の少なさには驚きで、 日々の食生活を見直す必要があるな・・と思いました。 (動物性食品はお肉だけじゃなく、卵・牛乳・動物性油脂も含まれます。) (あくまでこれらの考え方は、こちらの協会の推奨するものです) そんなとても有意義な時間を過ごし、ウキウキ楽しく駅へ向かう途中、 高島屋のデパ地下に寄り道。 本当に久しぶりのデパ地下。しかも一人。 有名店ばかりが軒を連ねるこのパラダイスで、私は自由! さらにウキウキでテンションが上がり、私の帰りを待つ旦那様とこなつへお土産選び♪ 結局、玄米菜食なんて言っておきながら色々買ってしまい、極めつけは 動物性脂肪分のたっぷり入った「堂島ロール」まで購入・・・^^; でも、セミナーでもあったのですが、たまに外食や添加物摂取もOK。と。 大事なのは、「自分が添加物を摂取した」という意識を持つこと。 これがあるのとないのとではその後の生活が変わってくるので。 今回このセミナーに参加するにあたり、母に来てもらいこなつを見ていてもらいました。 そして夕方、仕事を終えた旦那様にバトンタッチ。 母・旦那様・こなつの協力の下、私は自由な時間を過ごすことができました。ありがとう。 *堂島ロールは、旦那様と私と近所のお友達におすそ分けをして消費しました。^^;
by chinotea
| 2011-08-04 22:21
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