自家製酵母のぷちぱん

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新学期と共に酵母生活をスタートしました。^^

少し前から柑橘系で酵母起こしに挑戦していたけど
なかなかうまく行かず、やっぱり基本のレーズンで。
レーズンは強い。数ヶ月ぶりにしゅわしゅわ~という声を
聞いたら思わず涙が。(笑
おひさしぶりです。お元気そうですね。これからよろしく。^^

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酵母ぷちぱん + hive cafeのパンたち(ベリーベーグル・長ねぎのリュス)

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by chinotea | 2012-04-09 21:23 | ぱんのこと
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