今日は色々と行動しました。 午前中は、ポタリング。(詳しくはこちら。) 午後は、IKEA&ホームセンター。 夜は、旦那様の実家。 こうやって予定がぎっしり入っている時は、時間をうまく使うことが大事。 まずは朝食です。簡単にできるものをささっと作って、ささっと食べました。 『トマトとシソの冷製パスタ』 ≪作り方≫ 1.にんにく・シソはみじん切り 2.トマトは角切り 3.ボールに1・2・オリーブオイル ・塩・胡椒を入れて、混ぜる 4.カッペリーニを茹でて、水で 締め、3のボールに入れて 全体をムラなく混ぜたら できあがりです♪ *分量は適当です 食べ終わったら、回していた洗濯物を干して、パン作り開始! (この間、旦那様は洗い物&掃除機です。^^;) 今日はバターロールを焼いて、お義母さんへ持って行きます。 生地を作って、ボールに入れたら室温発酵start! ポタリングは1hを予定しているので、帰ってきたら発酵できている予定。 ・・・・・・・・・・・・・ 1.5h後に帰宅。 きゃあ~!!!すごい膨らんでるんですけどっっ! でも大丈夫かしら!? とりあえず、成形して2次発酵&焼成。 (この間に旦那様がlunch作り!) lunchを食べたら、ポタで買ってきたsweetsをいただきました。 左:ギリギリで固まっているプリン。食べ始めると崩れちゃうの。すごく美味しい!! 右:空洞が全く無いくらい、クリームいっぱいのシュークリーム! この美味しいsweetsを食べ終えたら、パンが焼きあがりました。 私は表面に卵を塗っていないバターロールが好きなんですが、 旦那様は「バターロールといえば、表面ツヤツヤじゃない?」だって。これは好き好きだね。 さて、焼き上がりですが・・・成功は半分かな・・・^^; ちゃんと巻いたつもりだったのにな・・・ キレイに焼けたパンだけをあげようっと。 お義母さんへのお土産はこちら バターロールは半分に減っちゃいました。^^; あと、ポタで買ってきたロールケーキ。 夕飯をご馳走になるので、デザート持参にしました。 お義母さんに手渡してすぐにパンを食べてくれたんだけど、 「もっちりしていて美味しい!」 ってお褒めの言葉をいただきました。嬉しいわぁ~♪また作っていこうっと。
by chinotea
| 2007-07-08 22:18
| ぱんのこと
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