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照焼きチキンサンド

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                   今日の朝食は、照焼きチキンサンド。

昨夜 胚芽パンを焼きました。
ちょっと放っておいたら、過発酵になってしまい、焼き上がりがイマイチ・・^^;
こんなひどいのは久しぶりだ~!!
というわけで、パンの写真は撮らずにサンドイッチだけ。

照焼きチキンは、今朝 漬けて焼いたもの。
昨夜 寝る前に一晩漬けた方がいいかなって思いついたんだけど、
もうお布団に入っちゃってたので気付かないフリ~(笑
数十分しか漬けてないから、味が滲み込んでるって程ではなかったけど
なかなか美味しいチキンになりました。
旦那様も朝から満腹になったようです。^^v
by chinotea | 2007-09-03 21:37 | ぱんのこと
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