レーズンパン

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                    定期購入用のレーズンパンを焼きました。

このレーズン、先日からラム酒に漬けておいたのですが、
焼きあがったパンを半分にしたら、バターやイーストの香りよりも
ラム酒の香りがふわ~っとしました。
さすが「ドーバーのラム酒」と、毎回この強い香りに驚く私です。^^;

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6個焼けたけど、レーズンの偏りがあったので、
たくさんレーズンが入っていそうで、且つ形が良いものを選んだら
あげられそうなものは2個になってしまいました。
袋のサイズにもちょうど良かったので、今回は2つのレーズンパンを販売。
本当に毎度 びっくりするくらい少量のパンを販売させてもらってます。^^;
残った4個は、試食用・朝食用であっという間に無くなりました。(笑
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by chinotea | 2007-09-04 22:25 | ぱんのこと
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