カテゴリ:おかしのこと( 140 )

自家製酵母のワッフル&スコーン

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     週末の連休の時の話。
     ぶどう酵母さん、そろそろ限界のご様子。寝すぎです。
     パンを焼いても膨らまないかも?なんて不安もあったので
     ワッフルとスコーンに使うことにしました。

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ワッフルにはバナナを混ぜ込み、朝食に。
朝食 : ワッフル/「hive cafe」 のカンパ&パンプキンベーグル/カレーポテトサラダ

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スコーンにはレーズンを混ぜ込み、おやつに。
こなつが混ぜ込み担当。レーズンが偏っている・・・^^;


どうぶつ*
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by chinotea | 2011-09-27 14:12 | おかしのこと

ウェルシュケーキ

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今朝は、『ごはんナシ&ぱんナシ&旦那様ナシ』でした。
(旦那様は、自転車のイベントで6時前に家を出て行きました)

ひみつ*
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by chinotea | 2011-09-18 22:57 | おかしのこと

チーズマフィン

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     このあいだの週末の話。
     斜め上に住むお友達の家で少しだけお茶をすることになり、
     お茶のお供にマフィンを焼きました。

楽しい時間*
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by chinotea | 2011-09-02 11:42 | おかしのこと

ミニミニ・クロカンブッシュ

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       昨日は旦那様の誕生日でした。
       そこで、お手伝いしたい盛りのこなつと一緒にケーキ作り。
       こなつがたくさん手伝えて、こなつも食べられるもの・・・
       思いついたのが「クロカンブッシュ」でした~。

強敵*
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by chinotea | 2011-08-21 14:45 | おかしのこと

お盆のおやつ

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お盆に実家へ行った時の話。
私の兄弟家族も集合し、賑やかな日になりました。
甥っ子&姪っ子もいて、久しぶりの家族たち。楽しい時間でした。^^

8月の節電*
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by chinotea | 2011-08-18 22:56 | おかしのこと

自家製酵母のクランベリースコーン

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最後の元種で作ったラズベリースコーンです。
(酵母はまだ繋いで冷蔵庫で眠っています。)

パンのような食べ応えのあるどっしりスコーン。
これを明日からの旅行に持参しますっ!
腹持ちも良さそうだし、甘さも控えめなので、
こなつの非常食になりそうです。^^

チーズ*
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by chinotea | 2011-07-08 21:29 | おかしのこと

バナナぱんけーき

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先々週か、もう一つ前の週のお休みの日のはなし。
朝食に卵&バターなしのパンケーキを作りました。
藤井 恵さんのレシピを元に、家にある材料で代用(サラダ油→菜種油など)。
生地にはバナナを粗く潰して混ぜ込みました。

お手伝い&成長の記録*
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by chinotea | 2011-04-17 22:16 | おかしのこと

ひなまつりパーティ

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引っ越してしまったママ友の新居に、みぃちゃん(&ママ)と電車で
遊びに行きました。そしてちょうど女の子が 6人 3人なので
持ち寄りひなまつりパーティをすることにしました。^^

イベント*
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by chinotea | 2011-03-02 22:38 | おかしのこと

また、ほうれん草とレーズンのスコーン

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今日は初めてベビーカーなしで、こなつと歩き&電車で
お友達の家へ(2駅となり)行ってきました。
こなつはだいたい手を繋いで歩いてくれる子なので
スムーズに行って来ることができて楽しかったです。^^

着色料不使用*
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by chinotea | 2011-02-24 21:34 | おかしのこと

Valentine's Day

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前日の日曜日に旦那様とこなつに1hくらい外出してもらい、
その間にバレンタインのチョコを作りました。
が・・・焦ったり、温度の関係でうまくいかず大失敗。。。

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ちょこちょこ*
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by chinotea | 2011-02-14 21:47 | おかしのこと