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Happy Birthday!

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この間の連休にこなつが4歳になりました。^^


party*
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by chinotea | 2013-07-20 15:00 | 日々のこと

ピタパン&シフォンケーキ

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先日の3連休に、昨年9月にお邪魔したお友達のお宅へ
またBBQにご招待されました。^^

前回と同様に、ピタパンを焼いていきました。
あと元気がなくなりつつあるホシノ酵母でワッフルも。
どちらも好評で、ワッフルに関しては子供達で食べきっちゃってました^^;
大人6人、子供4人(+飛び入り参加の隣の子1人)でしたが
にぎやかで美味しい&楽しいBBQでした。
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by chinotea | 2013-07-18 15:00 | ぱんのこと

今月のお弁当

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(ペンギンの鮭おにぎり/ぐるぐるハム&チーズ/ミニトマト/
 ハート型の桜海老入り卵焼き/チーズ鶏つくね/レタス/きゅうり)


昨日は月一のお弁当の日でした。
毎月第4水曜日がお弁当の日ですが、7/20から夏休み
なので、今月は昨日だったわけです。

今日のおにぎりさんは、ペンギン。
またakinoichigoさんのおにぎりを参考に頑張ったのですが、
意外とこういうパーツが少ないものって、バランスが難しい。
あんまりじっくり見てると・・ペンギンに見えなくなってきた。(笑

あ!!女の子のお楽しみでもあるフルーツ!入れ忘れた。
しかも今思い出した。。お弁当に気を取られすぎました。ごめんね。^^;
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by chinotea | 2013-07-11 21:23 | 日々のこと

ホシノ酵母のプチパン

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最近、ホシノを起こしてみました。
幼稚園が始まって精神的に忙しくてパンをゆったり焼く
余裕が持てない私を追い込んでみようと思いまして。(笑

中種を夕方に仕込んで、夜に捏ねて冷蔵庫で一次発酵。
翌日 2~3時間空き時間がある時に生地を出して
成形&二次発酵&焼成。
結局、翌日幼稚園中の数時間がフリーになる確約がないと
パンは仕込めないし、焼けないかな~。

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いつかの朝食。朝から3人とも、とんかつサンド。^^;


・・・酵母が元気なうちに使い切る自信なし。(笑
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by chinotea | 2013-07-10 21:23 | ぱんのこと