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レーズンパン

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今日はお友達と公園へ。
みんなに食べてもらおうと、レーズンパンを
焼いて持って行きました。
大人と子供を合わせて10人!
粉を400gで作ってみました。
みんな喜んでくれて良かった ^ ^


日よけテントを出していたんだけど、
すごい強風で抑え続けるのですっかり
疲れちゃった〜(笑)




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by chinotea | 2015-03-31 23:36 | ぱんのこと

潮干狩り

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今日は、木更津の中の島公園へ潮干狩りに
行ってきました!
今シーズンでは比較的早いオープンで、
昨日から始まったみたいです。
今日は天気も良く、日中は17度まで上がり
潮干狩りをするには最適でした!

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穴場?を見つけると、大きなあさりが
次から次へとゴロゴロ出てきて、
そこから離れられなくなりました(笑)

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ここでは、大人2kg/人・子供1kg/人が
持ち帰れる制限なので、私たちは
5kgまで持ち帰ることができるのですが、
実際測ってもらうと、6kg超え!
超過料金を支払い、全部持ち帰りました。
(超過分は返すことも出来ます)

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家族で潮干狩りをしたのは初めてでしたが
大満足の仕上がりでした。





*備忘録
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by chinotea | 2015-03-22 21:56 | その他

りんごのケーキ

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先日、こなつのおやつリクエストに
応えて、りんごのケーキ焼きました。
バターを使わず、菜種油で作りました。
バターの高騰が止まらないので、
出来るだけバターを使わないレシピを
選んでしまいます。。





* 修了式
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by chinotea | 2015-03-21 21:49 | おかしのこと

チョコココナッツクッキー

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チョコとココナッツのザクザククッキー。
なかしましほさんのレシピを元に
家にあったものでテキトーに。
油分も少ないし、カロリーは低めかな〜
と思って、つい小腹が空いた時に手が(笑)
気をつけなくては。




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by chinotea | 2015-03-10 22:28 | おかしのこと

レーズンパン

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こなつの大好きなレーズンパン。
HBで一次発酵までお願いしました。
冬場は手荒れが酷くなるので、
手捏ねは避けております。
でも、成形だけでパンが焼けるなんて、
なんだかズルをしている気分。
これを手作りパンと呼んでいいのかな(笑)



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by chinotea | 2015-03-09 21:31 | ぱんのこと

バニラパウンドケーキ

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幼稚園の後、お友達の家にお呼ばれに
なったので、お菓子を持って行きました。
今回はバニラパウンドケーキ。
私としては、焼いてから3〜4日置いた
くらいが美味しいと思うのですが、
誘われてから今日まであまり余裕が
なかったので2日前に焼きました。
端っこを味見してみたけど、なかなか
美味しかったです。


昨夜、お雛様をしまい忘れてしまいました。。
今朝リビングにきてビックリ。パジャマのまま
急いで片付けたけど、、こなつ嫁に行くの遅れるかな。





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by chinotea | 2015-03-04 21:12 | おかしのこと