キャンドルナイト ~2日目

今日は、LOHASスタジオにて、キャンドルナイトのイベントに参加する予定
だったんだけど、ちょっと色々ありまして、それはキャンセル。
自宅でキャンドルナイトをすることにしました。

e0126494_10245822.jpg


消灯&点火の20:00に合わせて
夕飯の準備をしました。
ちょっとpartyみたいでしょ?

あんまり暗くすると
「闇鍋」みたいになっちゃうから
キャンドルはそれなりに用意
しないとダメよね~^^;









e0126494_1029162.jpg
22:00になって照明をつけようとしたんだけど
旦那様がこのままがいいと言うので、
寝るまでこのままキャンドルナイト継続。
(といってもTVはつけたんだけど)
気付くと、旦那様は寝てました。
だからキャンドルのままがいいって言ったのね~^^;
[PR]
# by chinotea | 2007-06-23 22:22 | 日々のこと

キャンドルナイト ~初日

今日から3日間(6/22~24)、『キャンドルナイト』ですよ!

キャンドルナイトとは、毎年 夏至付近の週末の 20:00~22:00に
部屋の電気を消して、スローな夜を過ごすイベントです。
これは、地球温暖化防止イベントです。
 ◇2001年、カナダ。1ヶ月に1基ずつ原子力発電所を建設するという
   米ブッシュ大統領の政策に反対する「カナダの自主停電運動」がヒントに。(HPより)

詳しくは、こちらを。
  ☆100万人のキャンドルナイトHP

私は数年前から毎年このイベントに参加していますが、
今日は仕事帰りに友達とお茶をしてしまったので中途半端な時間に帰宅。
帰宅後、色々やることがあったから、キャンドルの灯りではちょっと厳しい!
というわけで、仕方なく電気をつけました。。。今夜はキャンドルナイト断念です。^^;

明日の夜は、去年と同様、LOHASスタジオにてスローな夜を過ごす予定です。
みなさんも一緒にこの週末は 20:00~22:00の間は電気を消して、
いつもと違った穏やかな時間を過ごしませんか?
[PR]
# by chinotea | 2007-06-22 22:16 | 日々のこと

お素麺と野菜

今日も暑かったですね。
今夜は旦那様が早く帰ってくるというので、久々の二人ご飯。(夕飯)
暑い日と言えば、やっぱりお素麺ですよね~
おかずは野菜づくしにしてみました。
天ぷらを揚げても良かったんだけど、カロリーが気になったのでやめました。

e0126494_22315642.jpg


○焼き野菜
 ・なす
 ・ピーマン
 ・ねぎ
 ・しいたけ

○納豆in油揚げ

○トマトときゅうり
    のピクルス

○豚しゃぶサラダ










e0126494_23251.jpg

 こちらは薬味。
  < ねぎ/みょうが/しそ >
 生姜があったのに、用意するのを忘れた・・・
 みょうがが入ると、『夏』って感じがしますね。
 






e0126494_2331799.jpg

こちらは、『トマトときゅうりの
            ピクルス』
湯剥きしたトマトと切った
きゅうりを漬けたもの。
漬け汁は、
「酢+水+塩+はちみつ」を
沸騰させたもの。
冷蔵庫で冷やすと
いいみたい。




e0126494_23184467.jpg
お素麺は、ぶっかけ系にしたかったので、
大きめの器に麺を入れました。
各々が好きな野菜を取って、
めんつゆをかけて食べるようにしました。

見た目はヘルシーだけど、量が多すぎた。
かなりお腹いっぱいになっちゃったよ。^^;
[PR]
# by chinotea | 2007-06-21 23:22 | ごはんのこと

トリプルチョコレートマフィン

e0126494_1837721.jpg




















今日は、チョコマフィンを焼きました。
旦那様から、「チョコ多めでね~」というリクエストがあったので
ココア生地に、ミルクチョコチップとホワイトチョコチップをたっぷり入れて焼きました。
マフィンはもう手馴れたもので、結構 手際よくできました。
でも、こういう調子に乗ってる時ってミスを犯すんだよね~
やっちゃいました。とても大きなミス。
焼いている時にオーブンを覗いてみたら、膨らみがイマイチ。

「あ~!ベーキングパウダー入れ忘れた!!!」

e0126494_18403644.jpg
こんなミスは初めてで、ビックリ!
こんなことってあるんだねぇ・・・
でもね、見た目はまぁまぁでしょ?
少しだけど膨らんでるしね。^^;


試食をしてみると・・・
やっぱりダメダメな味でした・・・
膨らむはずのものが膨らんで
ないんだもんね。
目が詰まっているって感じ!?
生地が重くて、お芋みたい。
食べられないことはないんだけど
本当のマフィンを知ってる分、ダメ!

今回の失敗マフィンは、旦那様に
食べてもらおうっと♪
(ヒドイ???)




先日 苗を植えた時に、別のプランターには種を蒔いたのですが
その時の種が芽を出しました。<ローズマリー・レモンバーム・カモミール>
丸いプランターに3種類 蒔いたんだけど、どれがどれだかわかりません。
でも大きくなればわかるよね~。そんな人です。私って。^^;

右の一人だけ成長しているのは、バジルです。
これは去年育てていたバジルが、花をつけて種を落とし、それが発芽したの!
でもなんでこの子だけ???って思いますよね。
実は、以前に種を落としたプランターをひっくり返しちゃったの。
すぐに土をかき集めたんだけど、たぶんその時に他の子はどっか行っちゃったんだね。
でもね、一人だけでもこうして発芽してくれたので、私は嬉しいぞ♪
e0126494_18494375.jpge0126494_18511174.jpg
[PR]
# by chinotea | 2007-06-20 19:01 | おかしのこと

陳麻婆豆腐

e0126494_228189.jpg

週末のイベントで貰ったレシピで
『陳麻婆豆腐』を作りました。
料理名から想像できますが、
このレシピは「陳 健一」のもの。


足りない中華食材(四川花椒粉)
があったけどそれは山椒で代用。











結構 簡単にできました。
味見してみると・・・辛~い!!思わずむせちゃった。^^;
私には辛すぎて味がわからないんですけど・・・
やっぱり四川は辛いのねぇ~
でも旦那様は「美味しいよ」って言って、一人で半分以上食べてました。


そうそう。
今朝、美味しい朝食だったので、仕事の日で忙しいのに
思わず撮影してしまいました。せっかくなので、ご覧ください。

e0126494_22251071.jpg
胚芽パンは、ふわふわで
しっとりしててサンドイッチに
とても適してます。
バタバタしてる朝だけど、
「美味しい時間」でした。


具:サニーレタス・トマト・
   キュウリ・玉子・チーズ
[PR]
# by chinotea | 2007-06-19 22:30 | ごはんのこと