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ひな祭り

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3/3 日曜日に家族でひな祭りパーティをしました。
パーティと言ってもお料理を食べただけですが、
こなつがテーブルセッティングをしてくれました。^^


かわいい*
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by chinotea | 2013-03-04 21:11 | 日々のこと

紅茶バナナシフォン

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今日はバレンタインデーということで、昨日こなつはクッキーを作りました。
お友達のお家で子供5人で型抜き&トッピングをして焼いたものです。

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今朝、パパに「ハッピーバレンタイン!」と言って渡したら喜んでました。^^
私は・・・特に用意してなかったので、今日 紅茶バナナシフォンを作りました。
チョコは入ってないけど、まぁいいよね~^^;

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こちらは今日お友達のお家へお邪魔したので持って行きました。
どっちが「ついで」なんだろう。(笑


粉子便*
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by chinotea | 2013-02-14 21:51 | おかしのこと

節分

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先日の節分では、毎年恒例の恵方巻きを作りました。
具は7種類。(にんじん・いんげん・紫蘇・蒸し鶏・卵焼き・ごま・・あと一つが思い出せない。^^;)
かなり大きめに作っちゃったので、無言で食べ続けるには
大変すぎる・・とクレームがつきました。。。

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鬼は外~福は内~☆


お面は、こなつと旦那様で楽しく作りました。^^
節分が終わったら、今度はお雛様を出さなきゃ。忙しい~。
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by chinotea | 2013-02-05 22:01 | 日々のこと

my birthday

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私、連休中に誕生日を迎えました。
その日はママ&奥さんをお休みさせていただき、
朝からお友達と一緒に新宿へ行ってきました。
久しぶりに友達と2人きり。(友達も2児の母でこの日だけ子供はお預け)
ゆっくり食事をして、ゆっくりお喋りするのは久しぶり~☆
でも話すことはほとんど子供の話でした。^^

ケーキも*
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by chinotea | 2013-01-09 20:52 | 日々のこと

クリスマスケーキ

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昨日は近所のママ友さんのご家族と
クリスマスパーティをしました。
持ち寄りにしたので、私が用意したのは、
ミートソースペンネ・手羽元のオーブン焼き・ケーキ。
ケーキは生クリームといちごのシンプルなショートケーキ。
せっかくなので、ヘクセンハウスも持って行きました。

クリスマス*
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by chinotea | 2012-12-25 17:50 | おかしのこと

自家製酵母のミニ山食

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     これは、母の日の話です。^^;
     お義母さんへ焼いたヨーグルト酵母のミニ山食。

この日、旦那様・こなつ・パンは、彼の実家へ。
私も『母』なので「母の日休暇」をいただき、友達と女子会。
実母だけに何もしてなくて電話で「いつもありがとう」。
また改めて「ありがとう」をしたいと思います。

ありがとう*
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by chinotea | 2012-05-22 22:28 | ぱんのこと

自家製酵母のシナモンフラワー

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このパンは10日くらい前に焼いたパン。
ヨーグルト酵母のしっとり甘めの生地を広げて
シナモン&きび砂糖&くるみを巻いてお花型にして焼きました。

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       2つ焼いて、1つはその時 帰省していた粉子さんへのプレゼント。
       もう1つは自宅用。こなつは可愛い見た目と甘めのパンを
       気に入ったみたいでたくさん食べてくれました。
       本当にこなつはパンが好きで、いつも1番喜んでくれます。
       どんな手料理よりも私の(お店のもなんでも?)パンが好き。
       『おふくろの味』は自家製酵母パン・・・なんてステキかも。^^

hive cafe*
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by chinotea | 2012-05-22 21:55 | ぱんのこと

パンのリング ~自家製酵母ベーグル~

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    今朝は家族でベランダに出て、金環日食を見ました。
    ピーク時の前後は厚い雲に覆われガッカリしていましたが
    まさにそのピーク時、雲の切れ間から『太陽のリング』を
    見ることが出来ました~☆

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    その太陽のリングにかけて、朝食は「パンのリング」ことベーグル。
    ヨーグルト酵母で昨夜焼いたプレーンベーグルに、
    クリチ&レーズン&クルミをサンドして食べました。

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    今朝は日食に集中するため火を使わないつもりだったので
    ベーグルだけだと淋しいかな、と思い『にんじんのスパイスケーキ』も
    一緒に昨夜 焼いておきました。
    バター・卵・牛乳を使わないレシピ。こなつ気に入ってくれました。^^

時間旅行*
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by chinotea | 2012-05-21 21:12 | ぱんのこと

初めての動物園

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結構前の話ですが、GW最終日 こなつ初めての動物園に行ってきました。


こんにちは*
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by chinotea | 2012-05-14 21:10 | 日々のこと

自家製酵母のワッフル&フルーツカンパ

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GW中に焼いたパン。【自家製酵母ワッフル&フルーツカンパ】


GWのある日、友人宅に学生時代の仲間が集まりました。
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お昼を持ち寄りにしたので、私はパン2種を焼いて、
あと友人宅でガスを借りて、持参した圧力鍋でミートソースペンネを作りました。
お邪魔したお宅ではローストビーフや和惣菜など色々出してくれ、
さらに友人の一人が今度中国の方と結婚することになり、
その彼女は本場の手作り水餃子を作ってきてくれました~!
なんとも豪華なランチでひたすら食べ続けました。^^

べべ、長居しちゃってゴメンネ~。たくさんのお料理ありがと。^^

徳多朗*
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by chinotea | 2012-05-09 22:39 | ぱんのこと