明日 会うお友達に酵母リュスをプレゼントしようと思って、 木の箱に入れて焼いてみました。 これは以前買ったチーズケーキが入っていた箱です。 膨らんでいたので、焼いたらどうなるのかな?って 不安だったんだけど、こんな風になっちゃいました。 クープからは開かず、釜伸びしちゃったみたい。^^; 型に入れずに普通に焼いた試食用のリュスを切ってみると・・・ ちゃんと気泡も入っていて、 お味も良いみたい。 このままでも美味しいけど、 メープルシロップをつけて 食べてみたら、美味しい☆ メープルはくるみと合うみたい。 この食べ方は友達にも オススメしてみようっと。^^ *あぁ、プレゼント用の型入りリュスが 生焼けじゃないことを祈ります・・
by chinotea
| 2009-04-14 17:31
| ぱんのこと
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