昨日、徳永久美子さんのレシピでイギリスパンを焼きました。 ちょっと水分が多くなってしまって、べたついた生地を焼き上げたら 元々ふんわりパンなのに、さらにふんわり。切るのが大変でした。^^; ピーナッツバター&ブルーベリージャムを塗って 食べてみました。甘~い!完全にデザートです。^^ こんな感じで食べてたら、1斤なんてあっという間。 2人で1回の食事に2/3斤は食べちゃいます。 冷凍しておきたいのに、無理そうだな・・・。
by chinotea
| 2009-06-21 09:53
| ぱんのこと
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